Ratgeber Vorschau Kochbücher Herbst 2023

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Presse-Highlights der Verlage Südwest und Bassermann
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Christian Rach

Deutsche Küche

170 Rezepte aus ganz Deutschland

Erscheinungstermin: 30. August 2023
Südwest | Gebundenes Buch |
Was lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man uns in Frankreich, Italien, Großbritannien o...
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Christian Rach
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Oz Ben David, Jalil Dabit, Elissav...

Kanaan - das israelisch-palästinensische Kochbuch

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023

Erscheinungstermin: 18. Oktober 2023
Südwest | Gebundenes Buch |
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023 Ein Israeli und ein Palästinenser kochen zusammen im gemeinsamen Restaurant? Eine Drag Queen serviert dort Speisen und Getränke? Ein Bauc...
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Nele Marike Eble, Antonia Wien

Schokolade & Drinks edel kombiniert

50 Rezepte für Pralinen & Co. mit und ohne Alkohol

Erscheinungstermin: 25. Oktober 2023
Südwest | Gebundenes Buch |
Ob in Pralinen, Getränken oder anderen Köstlichkeiten: Schokolade lässt sich sehr gut mit den unterschiedlichsten Drinkaromen kombinieren. Hierzu verwendet die Autorin Weine, Spirituosen und Co.,...
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Estella Schweizer

Kochen für die Zukunft - Die Welt retten - aber mit Genuss!

Mit einem Vorwort von Volker Gaßner (Greenpeace)

Erscheinungstermin: 26. Juli 2023
Südwest | Gebundenes Buch |
Unsere Ernährung ist für mehr als ein Drittel aller Treibhausgase verantwortlich. Wenn wir dem Klimawandel wirklich bewusst entgegenwirken wollen, macht es folglich einen Unterschied, was täglich...
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Estella Schweizer
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Elsje Bruijnesteijn

Wilde Ernte

Das Handbuch für Pilze, Kräuter, Nüsse und Früchte mit 50 Rezepten

Erscheinungstermin: 26. Juli 2023
Südwest | Gebundenes Buch |
Steinpilze, Holunderbeeren und Walnüsse: Der Herbst ist die beste Zeit, um in der Natur wild zu pflücken. Elsje Bruijnesteijn zeigt in »Wilde Ernte«, wo Wildpflanzen wachsen, wie man sie erkennt ...
Elsje Bruijnesteijn
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Checker Tobi (Hrsg.), Tobias Krell...

Kocht mit Checker Tobi - Meine Lieblingsgerichte, Mitmach-Checks und Checker-Fragen rund ums Essen

Erscheinungstermin: 27. September 2023
Südwest | Gebundenes Buch | Ab 7 Jahren
Mit seiner Kinderwissenssendung "Checker Tobi" begeistert Tobias Krell seit Jahren ein Millionenpublikum. Kaum ein anderer kann Wissen so sympathisch, authentisch und unterhaltsam vermitteln wie ...
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Aurélie Bastian

Aurélie Bastian backt

Meine besten Kuchen, Torten und Tartes für jeden Anlass

Erscheinungstermin: 27. September 2023
Südwest | Gebundenes Buch |
Aurélie Bastian sorgt seit vielen Jahren mit ihrem französischen Charme für gute Laune und kulinarische Erlebnisse auf ihrem Blog "franzoesisch kochen" und im Fernsehen beim Mitteldeutschen Rundf...
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Aurélie Bastian
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Tim Anderson

BOWLS & BENTO

Japanische Rezepte - einfach und köstlich für jeden Tag
JAPANEASY

Erscheinungstermin: 26. Juli 2023
Südwest | Gebundenes Buch |
Tim Anderson zeigt, wie einfach es ist, köstliche japanische Gerichte für jeden Tag und jeden Anlass zuzubereiten! Sei es für sich allein, für ein feines Essen zu zweit oder für die gesellige Run...
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Tim Anderson
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Nina Witt

Everyday Vegan Food

70 einfache Rezepte für jeden Tag – lecker vegan kochen mit Foodykani

Erscheinungstermin: 30. August 2023
Südwest | Gebundenes Buch |
Vegane Küche ist einseitig, aufwendig und kompliziert? Schon lange nicht mehr! Nina Witt alias Foodykani zeigt uns 70 ihrer liebsten veganen Alltagsrezepte. Davon ist alles schnell und vor allem ...
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Nina Witt
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Christine Sinnwell-Backes, Timo Ku...

Lecker, lustig und gesund. Die besten Rezepte für Kinder mit Meal-Prep-Ideen. Wird garantiert gegessen

Das Kochbuch für einfache, kreative Pausensnacks, belegte Brote und schnelle Gerichte

Erscheinungstermin: 27. September 2023
Bassermann | Gebundenes Buch | Ab 3 Jahren
So macht gesundes Essen Spaß! Ob ein Abenteuer-Pausenbrot, brüllendes Abendessen für die ganze Familie oder Partygericht für den nächsten Kindergeburtstag. Groß und Klein haben mit nur wenigen Ha...
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