Heat

Die besten Rezepte für den Oberhitzegrill

Erscheinungstermin: 13. Mai 2019

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800 °C. Das ist die neue Messlatte für absoluten Grillgenuss. Binnen kürzester Zeit verwandelt sich im Oberhitzegrill ein Stück Fleisch zu einem einzigartigen Steak. Krosse Kruste, volle Röstaromen und ein saftiger Kern, genau so, wie man sich BBQ vorstellt. Aber natürlich kann der Oberhitzegrill noch viel mehr als Steaks: Jakobsmuschel, Cheeseburger, Pizza und Crème brûlée, hier wird alles gegrillt, was schmeckt. 9 Top-Food-Blogger grillen in diesem Buch ihre Lieblingsrezepte. Natürlich fehlt es auch nicht an Beilagen, Saucen und Dips. Viel Spaß beim Angrillen!

Ausgabeformat
Gebundenes Buch, Pappband
Seiten & Größe
176 Seiten | 21,0x26,0 cm
Illustrationen
ca. 70 Farbfotos
ISBN
978-3-517-09841-8
Preis
EUR 22,00 [DE] [inkl. MwSt] | EUR 22,70 [AT] | CHF 30,50 [CH]*
(* empf. VK-Preis)
Verlag
Südwest

Leseprobe (PDF)

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Cover

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Benjamin Pluppins
Autor
Als sie sich kennenlernten, entdeckten Theres und Benjamin relativ schnell eine große gemeinsame Leidenschaft: Das ...